COCKTAIL SHAKER
PRO

Serveer binnen 60 seconden een professionele "foamed" cocktail!

Geen lamme armen van het schudden, geen bevroren vingers. Altijd genoeg schuim om het glas perfect te vullen – en dat terwijl je eruitziet als een echte bartender. Jouw gasten zullen versteld staan van de snelheid en kwaliteit waarmee jij in een handomdraai schitterende cocktails serveert.

Zo maak je binnen 60 seconden een perfecte cocktail:

1. Vul de grote cocktailbeker met voldoende ijs
2. Gebruik de meegeleverde jigger als maatbeker
3. Begin met eiwit: dit zorgt voor een mooie schuimlaag in elke cocktail*
4. Voeg de overige ingrediënten toe, zoals citroensap, suikersiroop en alcohol
5. Sluit de grote beker af met de kleinere beker
6. Schud 5-10 seconden tot de beker koud aanvoelt; de inhoud is nu goed gekoeld
7. Plaats de Airtender Aerator in de vloeistof
8. Pomp lucht in het mengsel en zie het schuim razendsnel toenemen
9. Kies een passend glas, bijvoorbeeld een stijlvol martiniglas
10. Gebruik de strainer (zeef) om de cocktail in het glas te schenken
11. Schenk en schud de beker met strainer heen en weer om het glas af te vullen met schuim
12. Werk af met een mooie garnering – en klaar ben je!

*Gebruik verse eiwitten of vloeibaar eiwit uit de supermarkt. Professionele bartenders zweren erbij voor foamed cocktails!

Schuim met smaak: een unieke beleving!

De Airtender Aerator infuseert de smaak van jouw cocktail in het schuim. Dit unieke resultaat is met shaken alleen niet te evenaren. Geef jouw gasten een hint door een houten lepeltje op het glas te leggen en vertel hen dat het schuim dient als toetje!

Eenvoudig schoonmaken:

Tussendoor: Spoel alle onderdelen even af.
Aerator: Zet deze in een glas water en pomp een paar keer.
Aan het eind van de avond: Alles mag in de vaatwasser, behalve het pompje.

Word een pro in premium cocktails!

Met de Airtender Cocktail Aerator Pro mix je voortaan de mooiste cocktails – snel, eenvoudig en professioneel. Bestel vandaag nog!

• RVS Tin-on-Tin Boston Shaker

• Airtender Aerator

• Airtender luchtpomp

• Cocktail Strainer

• Cocktail jigger (maatbeker) 15+30 ml

• In een verpakking die indruk maakt

Eenvoudig in gebruik:

1. Vul de grote shaker beker met een handjevol ijs
2. Meet de ingrediënten af en giet ze in de grote beker
3. Plaats de kleine beker op de grote
4. Schud de shaker 5 à 10 seconden stevig
5. Open de shaker door de kleine beker eraf te halen
6. Pomp met de beluchter 10-15x in de vlooeistof om extra smaak en schuim te creëren
7. Plaats de strainer op de grote beker en schenk de cocktail uit in een glas
8. Schud de beker met strainer tijdens het schenken voor het laatste beetje schuim

Perfect voor foamed cocktails zoals:

• Amaretto Sour
• Boston Sour
• Whisky Sour
• Margarita Sour
• Gin Sour
• Lime Gin Fizz

Opvallend: foamed cocktails eindigen vaak op "Sour" – en dat is geen toeval!

Espresso Martini zonder eiwit?

Ja, dat kan! Met de Airtender Cocktail Shaker Pro maak je de mooiste Espresso Martini’s. Tip: voeg toch een klein beetje eiwit toe voor een spectaculair resultaat. Zorg wel dat je espresso goed is afgekoeld.

Meer mogelijkheden met de Airtender Aerator:

• Wijn: Belucht wijn met een paar pompjes voor het effect van decanteren.
• Culinaire schuimpjes: Maak indrukwekkende schuimen voor soepen en sauzen.