Vodka cranberry sour cocktail

Dit zoetzure drankje is verfrissend en gemakkelijk te maken, en het is een perfecte keuze voor iedereen die van een pittige en pittige cocktail houdt. Geniet gewoon van een heerlijk exemplaar dat perfect is voor elke gelegenheid.

INGREDIËNTEN

• 2 oz (60 ml) wodka
• 30 ml cranberrysap
• 1/2 oz (15 ml) eenvoudige siroop
• 2 scheutjes Angostura bitters
• 30 ml eiwit
• Ijs

BENODIGDHEDEN

• Rock glas of tuimelaar
• Airtender Handluchtpomp of Airtender Electric met beluchter
  
  

MAAK DEZE COCKTAIL NU MET DE COCKTAIL SHAKER PRO

1. 1. Vul de grote shaker beker met een handjevol ijs
   2. Meet de ingrediënten af en giet ze in de grote beker
   3. Plaats de kleine beker op de grote
   4. Schud de shaker 5 à 10 seconden stevig
   5. Open de shaker door de kleine beker eraf te halen
   6. Pomp met de beluchter 10-15x in de vlooeistof om extra smaak en schuim te creëren
   7. Plaats de strainer op de grote beker en schenk de cocktail uit in een glas
   8. Schud de beker met strainer tijdens het schenken voor het laatste beetje schuim

Koop de Cocktail Shaker PRO nu tijdelijk voor € 49,99!

METHODE MET AIRTENDER ELECTRIC

Bekijk hier video-instructies

1. Bevestig de beluchter aan de Airtender-slang
2. Doe de ijsblokjes en alle andere ingrediënten in een glas
3. Selecteer A-modus, instelling 3 en activeer om de luchtstroom te starten
4. Houd eerst het regelklepgat open en roer gedurende 5 seconden zonder lucht
5. Bedek het regelventiel bovenaan en roer met lucht, totdat het schuim de rand bereikt
   Dek de regelklep bovenaan af en roer alleen het schuim gedurende 5 seconden met lucht

METHODE MET LUCHT HANDPOMP

Bekijk hier video-instructies

1. Bevestig de beluchter aan de Airtender handluchtpomp
2. Doe de ijsblokjes en alle andere ingrediënten in een glas
3. Roer eerst de ingrediënten door met de pomp en de beluchter, zonder te pompen
4. Verplaats de beluchter naar het midden van het glas
5. Pomp totdat het schuim de rand bereikt
6. Roer het schuim met de pomp en de beluchter
7. Pomp opnieuw totdat het schuim de rand bereikt
8. Herhaal indien nodig stap 6 en 7