Waar bent u naar opzoek?
Voor mensen met smaak
Vacuüm voor
beugelpotten
Nanostopper HeroBanner Cropped copy

Al eeuwenlang wordt de traditionele beugelpot geroemd om zijn functie en uitstraling. En nu heeft Airtender ze nog beter gemaakt. Door eenvoudig een vacuümdeksel toe te voegen kun je nu jouw beugelpotten gebruiken om eten nóg langer vers te houden, te marineren en in te leggen in slechts minuten en nog veel meer.

Onze oplossingen voor vacuüm in beugelpotten

Wil je ook meteen beginnen met plasticvrij bewaren? Kies dan onze sets met beugelpotten, vacuümdeksel en pomp. Heb je al beugelpotten in huis? Dan zijn er sets met losse deksels verkrijgbaar om je bestaande potten een vacuüm upgrade te geven.

Airtender ClipTopJarVacuumLids

Upgrade je beugelpot

Vacuümdeksels voor weckpotten

Plaats deze vacuümdeksels op je eigen beugelpotten. Verkrijgbaar als sets met pomp en als losse extra deksels.

Airtender Complete VacuumClipTopJars

COMPLETE alles-in-ÉÉn sets

Pottensets met vacuümdeksels

Complete sets beugelpotten met vacuümdeksels en pomp. Verkrijgbaar in verschillende groottes.

Beugelpottenvideo

Waarom mensen kiezen voor vacuüm in beugelpotten van Airtender

NON TOXIC

Plasticvrij

Vergeet plastic bakjes of zakjes en vermijd schadelijke stoffen en microplastics. Gebruik glas om je eten veilig en duurzaam  vers te houden

BEAUTIFUL

Mooi functioneel

Eindelijk zijn er vacuüm voorraadpotten die net zo goed werken als ze eruit zien!

MULTI

Meer dan bewaren

Met vacuüm in beugelpotten kun je meer dan alleen bewaren. Ze zijn ook perfect om supersnel te marineren, inleggen en infuseren.

Veelgestelde
vragen

#1   Op welke beugelpotten past het deksel?
Airtender ClipTopJar Compatibility

De Airtender vacuümdeksels passen of de meest voorkomende maat beugelpotten, vaak aangeduid als 85 of 90. Dit betekent dat ze passen op diverse soorten potten en merken, waaronder Bormioli Fido, Kilner, IKEA en veel huismerken. 

A: Vanwege de enorme hoeveelheid merken en modellen (en ook de eigenschappen van glasproductie) kan het voorkomen dat onze deksels niet helemaal passen op bepaalde potten. Als je niet zeker weet of de Airtender vacuümdeksels passen, neem dan gerust contact op.

#2   Waarom glas beter dan plastic?
Tips For Healhty Fruit Eating

Wanneer je eten in plastic bakjes of zakjes bewaart of bereidt, is er altijd een risico dat er chemicaliën langzaam in je eten trekken. Al helemaal als de bakjes regelmatig in de vaatwasser worden gewassen of in de magentron worden gebruikt. Ja, de gebruikte materialen worden aangeduid als “voedselveilig”, maar de lange termijn effecten van langdurig voedselcontact zijn nog onzeker.

Los van de chemicaliën is er aangetoond dat minuscule stukjes plastic genaamd “microplastics” en “nanoplastics” loskomen van bakjes en deksels. Deze plastic deeltjes komen in het eten terecht en zo ook in het lichaam, wat serieuze gezondheidsrisico’s oplevert.

Glas daarentegen “lekt” geen chemicaliën en valt niet uit elkaar in je voedsel. Het is al eeuwenlang een veilige en vertrouwde manier van voedsel bewaren en bereiden. En natuurlijk: 100% recyclebaar en duurzaam!

#3  Hoe kan ik marineren en inleggen met vacuüm?
Airtender Pickling Thumb

Het inleggen en marineren met vacuüm werkt voor een groot deel op dezelfde manier als  de “traditionele” technieken. Je plaatst je (eventueel gesneden) ingrediënten in de marinade of vloeistof, zodat deze de smaken kunnen gaan opnemen.

Het grote verschil is dat je met vacuüm ervoor zorgt dat het intrekproces wordt versneld. Hoe werkt dat dan precies? Het vacuüm zorgt ervoor dat de vezels van de groenten of vlees lichtjes uit elkaar worden getrokken en ook eventuele lucht en sappen worden getrokken.. Hierdoor ontstaat er meer ruimte voor de vloeistof om sneller en dieper in het voedsel te trekken. 

Bij inleggen en ook infuseren (bijvoorbeeld het maken van fruitwater) gebeurt er nog iets extra’s. Smaken en aroma’s worden ook uit je groenten of fruit getrokken, waardoor deze snel vermengen met de vloeistof eromheen. Op die manier ontstaat er een uitwisseling van intense smaak. 

Voor inspiratie over wat te marineren, in te leggen of infuseren kun je kijken op onze receptenpagina.

#4   Hoeveel langer blijft mijn eten vers?
Airtender handpump jar splash

Vacuüm zal de houdbaarheid van verreweg de meeste soorten voedsel verlengen. Dat geldt niet alleen voor droge etenswaren als koekjes, nootjes en ontbijtgranen. Vacuüm werkt ook voor vers eten, zoals fruitsalade, verse aardbeien, blauwe bessen en zelfs guacamole. 

De vuistregel is dat vacuüm je eten (en drinken) 5x langer vers houdt, vergeleken met normaal bewaren. Bijvoorbeeld: wanneer je aardbeien koopt, zullen deze al na een dag of twee achteruitgaan. Wanneer je ze in een glazen vacuümpot (in de koelkast!) bewaart, zullen ze tot 1,5 week heerlijk vers blijven. 

Let er wel op, dat er meer factoren zijn die bijdragen aan het verouderen en bederven van voedsel. Bijvoorbeeld temperatuur en de versheid van het eten voor het bewaren. Werk hygiënisch en volg altijd de richtlijnen voor het omgaan met eten. 

Sommige etenswaren zijn niet geschikt voor vacuüm. Voor meer informatie kun je onze eenvoudige vacuüm bewaargids lezen.

Recipes
Smakelijke

Recepten

Magazien blok home Magazien blok home
Airtender

magazine

Hoe wij

     zorgen voor
  mens & planeet

Asset 1liggend

FROM holland

Minimum Waste gaat niet alleen over het voorkomen van voedselverspilling, maar is verweven in alles wat we doen. Daarom maken, assembleren en verpakken wij onze producten zo duurzaam mogelijk en dichtbij huis in Nederland.

Asset 2liggend

met zorg voor mens...

De assemblage en het verpakken van onze producten gebeurt in samenwerking met sociale werkplaatsen. Zo geven we mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt de kans om persoonlijk te groeien en daarmee weer deel uit te maken van onze maatschappij.

Asset 3liggend

...en planeet

De producten van Airtender worden gemaakt met geavanceerde CO₂-vriendelijke processen. Daarnaast zorgen de gerecyclede en duurzame materialen in onze producten en verpakkingen voor een zo laag mogelijke impact op onze planeet.

Turtle