Der exquisite Matcha Martini: Eine Perle aus Hongkong
Der Matcha Martini ist ein raffinierter, moderner Cocktail, der den einzigartigen Geschmack von Matcha-Grüntee mit der Frische von Gin und Zitrone kombiniert. Dieser Cocktail ist ideal für abenteuerlustige Trinker, die gerne mit neuen Geschmacksrichtungen experimentieren. In diesem Blog-Beitrag erfahren Sie, wie Sie diesen exquisiten Cocktail mit dem Airtender Electric oder der Handpumpe zubereiten können, die beide mit dem Belüfter ausgestattet sind.
Zutaten Matcha Martini:
- 60 ml (2 Unzen) Gin
- 30 ml (1 Unze) Zitronensaft
- 15 ml (½ oz) Matcha-Pulvermischung (¼ Teelöffel Matcha + 1 Esslöffel heißes Wasser - abgekühlt)
- 60 ml (2 oz) Monin Rohrzuckersirup
- 30 ml (1 Unze) Flüssiges Eiweiß
Zubereitung Matcha Mix:
Bereiten Sie zunächst die Matcha-Mischung zu. Mischen Sie ¼ Teelöffel Matcha-Pulver mit 1 Esslöffel heißem Wasser und lassen Sie es abkühlen.
Verwendung der Airtender Elektro- oder Handpumpe mit Luftsprudler:
- Füllen Sie ein Whiskyglas oder einen Tumbler mit Eiswürfeln.
- Gin, Zitronensaft, abgekühlte Matcha-Mischung, Monin-Rohrzuckersirup und flüssiges Eiweiß hinzufügen.
- Verwenden Sie den Airtender Electric oder die Handpumpe mit Belüfter, um den Cocktail umzurühren und Luft für eine perfekte Schaumschicht hinzuzufügen. Der Belüfter sorgt für eine samtige Textur und eine schöne Schaumkrone.
In diesen Videos zeigen wir Ihnen, wie das geht:
Servieren des Matcha Martini:
- Gießen Sie den Cocktail ohne Eis in ein stilvolles Martiniglas, um ihn elegant zu präsentieren.
- Sie können den Cocktail auch als Vormischung ohne Eiweiß zubereiten und im Voraus kühlen.
Genießen Sie Ihren Matcha Martini:
- Garnieren Sie Ihren Matcha-Martini mit einer Zitronenscheibe oder einem zierlichen Minzzweig für eine besonders frische Note.
- Dieser innovative Cocktail ist die perfekte Wahl für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder als stilvoller Aperitif.
Ein absolutes Muss:
Erleben Sie die faszinierende Kombination aus Matcha und Gin in diesem einzigartigen Matcha Martini. Für uns ist er einer der überraschendsten Cocktails seit langem, eine wahrhaft köstliche Geschmackskombination und durch seine frische grüne Farbe wunderschön zu präsentieren.
Mit dem Airtender Electric oder der Handpumpe und dem Aerator können Sie diesen Cocktail auf innovative Weise zubereiten. Prost auf einen Abend voller neuer Aromen und Entdeckungen!
