Cocktail Shaker PRO

1x Luchtpomp
1x RVS beluchter
1x RVS Cocktail Shaker
1x RVS 15/30 ml Cocktail Jigger
1x RVS Strainer

De Airtender Cocktail Shaker PRO maakt gebruik van een RVS beluchter die miljoenen microscopisch kleine luchtbelletjes creëert. Deze worden gevangen in de vloeistof, waardoor er een heerlijk rijk schuim ontstaat uit de ingrediënten.

Extra schuim & smaak
Creëer tot 3x zoveel schuim in seconden. De beluchter versterkt de smaak en creëert een rijk schuim dat precies zo smaakt als de cocktail zelf.

Traditioneel maar snel
Verkort de schud- en serveertijd: Kort schudden om te koelen en te mixen, een paar seconden beluchten om te schuimen.

Shaken of mixen
Gebruik voor grote aantallen cocktails de beluchter om cocktails direct in het glas te mixen en op te schuimen.

Makkelijk reinigen
De roestvrijstalen onderdelen zijn vaatwasmachinebestendig en gemakkelijk af te spoelen tussen cocktails door.

Complete set
De Cocktail Shaker PRO bevat een robuuste RVS shaker, maatbekertje en zeef.

Kijk voor cocktailrecepten op onze inspiratie- en receptenpagina.

De cocktailshaker is het meest iconische gereedschap achter de bar. Hij wordt gebruikt om ingrediënten te koelen en te mixen, lucht toe te voegen en de drank lichtjes te verdunnen voor een zachtere smaak. Het nadeel is dat het vaardigheid, tijd en moeite kost om de shaker te gebruiken. Voor geschuimde cocktails is er zelfs nog meer moeite en tijd nodig om voldoende smaakvol schuim te creëren.

De Cocktail Shaker Pro biedt de oplossing. De aerator werkt door lucht uit de pomp te "verstuiven" in miljoenen microscopisch kleine luchtbelletjes. Deze belletjes worden in de ingrediënten gevangen, waardoor er direct een rijk schuim ontstaat. Dit proces mengt ook de ingrediënten zelf en versterkt tegelijkertijd de smaak.

Wanneer je de aerator in een glas gebruikt, kun je een premium geschuimde cocktail maken zonder shaker. Wanneer je liever shaket, maximaliseert de aerator de hoeveelheid schuim en smaak in de shaker. Dit betekent dat je slechts een paar seconden hoeft te schudden voor een fantastisch resultaat.

Vul de grote beker met een handvol ijsblokjes en gebruik de maatbeker om ingrediënten af ​​te meten en toe te voegen. Voeg eiwit of een schuimend alternatief toe.*

Sluit de grote beker af met de kleine.

Schud 5-10 seconden tot de shaker koud aanvoelt.

Verwijder de kleine beker plaats de beluchter in de vloeistof.

Pomp lucht in het mengsel en zie hoe het schuim snel in volume toeneemt.

Haal de aerator eruit en plaats de zeef op de gevulde beker.

Schenk de cocktail in een glas en schud terwijl je het laatste schuim erbij giet om er zeker van te zijn dat je alles gebruikt.

Maak het geheel af met een mooie garnering – en klaar!

*Dit is wat bartenders gebruiken om de meeste schuimende cocktails te maken. Gebruik vers eiwit of vloeibaar eiwit uit de supermarkt. Of gebruik een vegan alternatief als je geen eieren wilt gebruiken.