Cocktail-Belüfter

1x Luftpumpe
1x Edelstahl-Belüfter
1x Cocktailrezeptheft

Der Airtender Cocktail-Aerifikator erzeugt Millionen mikroskopisch kleiner Luftbläschen, die gleichzeitig alles vermischen und einen wunderbar reichhaltigen Schaum direkt im Glas erzeugen.

Schnell und einfach
Einfach die Zutaten in ein Glas mit Eis geben, kurz umrühren und pumpen – fertig ist Ihr Premium-Cocktail. Kein Schütteln, kein Kleckern. Kinderleicht.

Keine Wartezeit
Servieren Sie einen einzelnen Cocktail in Sekundenschnelle oder bereiten Sie Dutzende Cocktails in wenigen Minuten zu. Perfekt für einen schnellen Drink oder um alle Ihre Gäste ohne Wartezeit zu bewirten.

Leicht zu reinigen
Einfach sauberes Wasser einfüllen, um den Belüfter zu reinigen. Das Edelstahlrohr und der Diffusor sind spülmaschinenfest. Die Pumpe lässt sich einfach mit einem feuchten Tuch abwischen.

Kraft-Geschenkbox
Die elegante Geschenkbox dient gleichzeitig als Aufbewahrungsbox.

Für Cocktailrezepte besuchen Sie unsereInspirations- und RezeptseiteDie

Der Airtender Cocktail-Aerator funktioniert, indem er Luft aus der Pumpe in Millionen mikroskopisch kleiner Luftbläschen zerstäubt. Diese Bläschen vermischen sich mit den Cocktailzutaten und erzeugen so im Handumdrehen einen reichhaltigen Schaum. Durch diesen turbulenten Prozess werden die Zutaten gleichzeitig vermischt und der Geschmack intensiviert.

Mit dem Belüfter im Glas lässt sich ein erstklassiger, schaumiger Cocktail ganz ohne Shaker zubereiten.

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Füllen Sie ein Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln und verwenden Sie einen Jigger, um die Zutaten abzumessen und hinzuzufügen. Geben Sie Eiweiß oder eine schaumige Alternative hinzu.*

Stellen Sie den Airtender-Belüfter in das Glas und rühren Sie die Zutaten damit etwa 5 Sekunden lang um. Sie werden spüren, wie das Glas kälter wird.

Pumpen Sie Luft in die Mischung und beobachten Sie, wie der Schaum rasch an Volumen zunimmt. Hören Sie auf, sobald der Schaum den Glasrand erreicht hat. Rühren Sie um und pumpen Sie gegebenenfalls noch etwas Luft hinein.

Zum Schluss noch eine hübsche Garnierung darüberstreuen – und fertig!

TIPP: Wenn Sie die Zutaten (außer dem Eiweiß) vorab vermischen, können Sie die Cocktails noch schneller servieren.

So bereiten Barkeeper die meisten aufgeschäumten Cocktails zu. Verwenden Sie frisches Eiweiß oder flüssiges Eiweiß aus dem Supermarkt. Alternativ können Sie eine vegane Alternative verwenden, wenn Sie keine Eier verwenden möchten.